DIM Agrosciences, Territoires, Ecologie, Alimentation

Face à l’urbanisation croissante, aux autres changements globaux en cours (climatiques, énergétiques, démographiques, sociaux etc.), la sécurité alimentaire des mégapoles en croissance est un défi mondial : elle questionne notamment les agricultures de proximité des villes et les systèmes alimentaires associés, dans leur capacité à contribuer au développement soutenable des villes.

Le DIM ASTREA 2012-2015 vise à établir les connaissances scientifiques nécessaires pour analyser, évaluer, re-concevoir si nécessaire, les rôles et fonctions des agricultures et des systèmes alimentaires de proximité des villes, dans une perspective de développement soutenable des mégapoles en croissance.

Les questionnements fondateurs qui guident la stratégie scientifique du DIM ASTREA portent sur (i) la  gestion soutenable de l’espace urbain et périurbain, et les rôles des espaces agricoles et naturels dans l’aménagement de ces territoires (ii) au sein de ces espaces, les services éco-systémiques et environnementaux que peuvent rendre, maintenir ou utiliser les diverses formes d’agriculture présentes dans les territoires (iii) les contributions des agricultures et des filières agro-alimentaires de proximité à l’approvisionnement des villes (iv) le développement de la compétitivité et de la durabilité du secteur de l’alimentation, pour garantir l’accès de tous à une alimentation saine et abordable. Ces questionnements tracent les contours des 4 axes de recherche qui constituent l’ossature du DIM ASTREA. Les changements globaux en cours (changement climatique, érosion de la biodiversité, transitions démographiques etc..) sont susceptibles d’interagir fortement sur le fonctionnement et le devenir des activités agricoles et agro-alimentaires dans les territoires soumis à urbanisation forte: c’est pourquoi le DIM R2DS (Réseau Francilien de Recherche pour le Développement Soutenable) et le DIM ASTREA ont décidé de soutenir, sur une partie des moyens alloués à chacun, des recherches portant spécifiquement sur leurs interfaces.

Les recherches entreprises dans le DIM ASTREA viseront à favoriser l’évolution des systèmes vers des pratiques agricoles et agroindustrielles soutenables du point de vue de l’utilisation et de la protection des ressources (sols, eau, biodiversité, etc.) et de l’adéquation aux attentes des urbains (évolutions des modes de consommation alimentaire, accroissement des attentes sociétales vis-à-vis de l’agriculture dans son rapport au triptyque environnement-alimentation-santé, etc.).

Sans faire de la région Ile-de-France le terrain applicatif exclusif de ces recherches, le DIM ASTREA considère que celle-ci constitue de fait un site remarquable pour traiter de questions scientifiques pluridisciplinaires touchant aux rôles et aux devenirs des systèmes agricoles et alimentaires sensu lato  à l’échelle d’une mégapole, dans l’optique d’un développement régional soutenable. Les travaux du DIM ASTREA rejoignent ainsi les enjeux de la conversion écologique et sociale souhaitée par le Conseil Régional d’Ile-de-France. Le DIM ASTREA encouragera fortement les études comparatives interrégionales sur la place des agricultures et des filières agroalimentaires dans l’aménagement et le développement des territoires sous influence urbaine.


  Axe 1 : Quels rôles pour les agricultures dans l’aménagement soutenable d’une mégapole ?
   Axe 2 : Quels services éco‐systémiques et environnementaux des agricultures au sein d’une mégapole ?
   Axe 3 : Quelles contributions actuelles et futures des agricultures et de leurs filières à l’approvisionnement alimentaire d’une mégapole ?
   Axe 4 : Quelles innovations pour développer compétitivité et durabilité du secteur de l’alimentation ?